1. Kuru Yolma piliç su ile temas etmedigi için saf rengini korur. Distan bakildiginda sarimtirak bir renk tasir. Fakat, sulu kesim ürünler yogun su ile temas ettiginden dolayi saf rengini kaybedip beyaza yakin bir renk alir. Dogal beslenmis ve Kuru Yolma sistemi ile kesilmis bir piliç köy tavuklarinda oldugu gibi açik sari bir renk tasir.

2.Kuru Yolma piliçler tüy islama kazaninda en fazla 55ºC sicaklik ile yikandigindan, tüyleri tüy yolma makineleri tarafindan tam olarak temizlenemez. Buda karkas üzerinde özellikle boyun etrafi, kanat uç ve alt kisimlarinda tüy kalmasina sebep olabilir. Sulu yolma ise 70ºC su ile temas ettiginden, asiri miktarda sicakta yumusayan tüyler tüy makineleri tarafindan daha etkin temizlenebilmektedir.

3. Kuru Yolma piliçlerin üzerinde Kuru Yolma Sistemi ile kesildigini belirten bir etiket mevcuttur.

4. Kuru Yolma piliçler rafta farkli bir dizim sekli ile bulunur. Genellikle but kisimlari gögüs içerisine sokulmus sekilde özel bir dizim stili vardir.

Özellikleri

Islami usüllere uygun
TSE tarafindan onaylanmis
Gida tüzügüne uygun
Çevre saglik ve tarim bakanliginin izinleri ile üretilen
Dogal lezzetini kaybetmeyen tek ürün